весняний Суп в мультиварці

Що може бути прекрасніше в весняний день пообідати легким супчиком! Жодних борщів – давайте розвантажимо свій організм від важкуватою їжі. Сьогодні вашій увазі ми надаємо самий простий і самий звичайний рецепт легкого весняного супчика.

Не дивлячись на його «легкість» ваш організм залишиться ситим, але в той же час не згадає про «тяжкості» обіду.

Отже, готувати цей супчик ми будемо з допомогою чудо техніки мультиварки від фірми Philips. Вона допоможе нам скоротити час приготування цієї страви, тим самим, заощадивши час для себе. Ну що ж почнемо?

Склад:

Бульйон курячий,

Картоплю,

Моркву,

Макарони,

Цибулю,

Солодкий перець,

Спеції.

Рецепт приготування:

Як завжди починаємо готувати страву, звичайно ж, з миття інгредієнтів. Чистимо добряче картоплю, моркву. Очищаємо від шкірки.

Тепер підготуємо до готування їжі ємність для мультиварки. Наллємо в неї 2 ст. л. рослинного масла. Встановимо з допомогою кнопки «меню» режим «смажити». Час приготування-15 хвилин. Стартуємо.

Тим часом, поки ємність нагрівається, нарізаємо моркву скибочками, а цибулю дрібно. І відправляємо все це в ємність для смаження. Смажимо, помішуючи дерев’яною або силіконової лопаткою. Будьте обережні – не подряпайте поверхню чана мультиварки.

Поки обсмажується моркву і цибулю нарізаємо тонкими скибочками картопля.

Морква і цибуля вже готові? Тоді сміливо, відправляємо туди ж картоплю.

Обсмажимо всі разом з картоплею близько 5 хвилин. Як тільки ви почули запах смаженої картоплі – час діяти далі!

Додамо в ємність солодкий перець і спеції.

Одразу ж заллємо туди заздалегідь зварений бульйон. Якщо ви варили його на м’ясному шматку, те м’ясо, яке зварилося, додайте дрібно нарізане в суп.

З допомогою кнопки «меню» встановимо режим «гасіння». Час приготування-40 хвилин. Закриваємо кришку мультиварки і вирушаємо по своїх справах. Ви повністю вільні. За 5 хвилин до готовності супу відкриємо кришку і кинемо чисто символічно щіпку макаронів. Закриємо знову кришку і чекаємо закінчення гасіння.

Суп готовий! Легкий і ароматний суп порадує вас за обіднім столом!

Результат:

Травень 5th, 2016 by

Варто почитати: