Смачний домашній пиріг «Квітка граната» рецепт з фото

Немає нічого смачніше домашньої випічки. Її люблять і дорослі, і діти. Але, найчастіше, для приготування, наприклад, торта в домашніх умовах, потрібно багато дорогих продуктів, які потрібно заздалегідь закуповувати. А так хочеться порадувати своїх домочадців чим-небудь смачненьким, не витрачаючи на це багато дорогоцінного часу і грошей.

Спробуйте приготувати пиріг за моїм рецептом. Готується він дуже просто, і на його приготування ви не витратите багато часу. А продукти, що входять до його складу знайдуться у кожної гарної господині. Єдине, що вам потрібно буде приготувати заздалегідь, це гранат. Хоча і це не є обов’язковою умовою.

Для приготування пирога «квітка граната» вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

Склад:

1. Вершкове масло – 1 пачка (200 гр.);

2. Яйця – 4 штуки;

3. Цукровий пісок – 150 грам;

4. Борошно вищого ґатунку – 200 грам;

5. Розпушувач – 1 чайна ложка;

6. Ванільний цукор – 1 пакетик;

7. Зерна граната, варення – для прикраси пирога.

Покрокова інструкція по приготуванню:

Рецепт приготування:

Перед тим, як приступити до приготування цього пирога, приготуйте глибоку миску, в якій буде замішуватися тісто.

Вершкове масло заздалегідь потрібно дістати з холодильника, щоб воно стало м’яким. Отже, перекладіть м’яке масло в приготовлену миску.

Засипаємо його цукром.

Перемішуємо масло з цукровим піском міксером.

Розбиваємо в цукрово – масляну суміш сирі курячі яйця. Ще раз збиваємо всі разом міксером.

Тепер просіюємо в миску борошно невеликими порціями.

Міксер весь час продовжує працювати.

Залишки борошна змішати з пекарським порошком і ванільним цукром.

Вийшла суху суміш засипаємо в миску.

Перемішуємо все разом ще протягом однієї хвилини. У вас повинно вийти досить густе однорідне тісто без грудочок.

Заздалегідь увімкніть духовку, щоб вона розігрівалася. Температура повинна бути виставлена 180 градусів. Поки гріється духовка, підготуйте форму, в якій буде випікатися наш пиріг. Якщо вона не силіконова, то дно і боки форми потрібно змастити будь-яким маслом або вистелити пергаментним папером.

Укладіть готове тісто у форму.

Гранат очистіть від шкірки і витягніть з нього зернятка. З цих гранатових зерен викладіть на поверхні майбутнього пирога квітка. Якщо граната в вашому будинку не знайшлося, ви можете використовувати будь-які інші фрукти або ягоди. Тут все залежить від вашої фантазії.

Коли все готово, відправляємо форму з напівфабрикатом в гарячу духовку.

Випікатися на пиріг буде приблизно тридцять хвилин, але ви завжди враховуйте особливості своєї духовки. Після закінчення зазначеного часу перевірте на всякий випадок ступінь готовності пирога за допомогою зубочистки. Якщо вона виходить сухою з серединки, то пиріг можна діставати з духовки.

Готового пирога потрібно дати трохи часу для охолодження. Потім витягуємо його з форми і розрізаємо на порційні шматочки. Поливаємо зверху варенням і подаємо до столу разом зі свежезаваренним чаєм.

Ось так легко і швидко з підручних інгредієнтів можна приготувати такий чудовий пиріжок! Виходить він завжди дуже ароматним, м’яким і смачним. Ваші домочадці напевно полюблять його!

Результат:

Травень 7th, 2016 by

Варто почитати: