Салат на новий рік з курячого філе “Ялинкова іграшка” рецепт з фото

Оригінально оформлений салат з курячим філе у вигляді новорічної іграшки буде чудово виглядати на святковому новорічному столі. Спеціально підібране покриття скульптури з їжі буде відмінно відображати новорічні вогні і створить враження, що на столі дійсно лежить величезна прикраси для святкового дерева.

Що потрібно, щоб приготувати салат з курячим філе на новий рік “Ялинкова іграшка”:

– 1 куряча грудка (200 гр.);

– 4 курячих яйця;

– 70 гр. очищених насіння;

– 150 гр. твердого сиру;

– 2 стручка жовтого солодкого перцю;

– 3 стручки червоного солодкого перцю;

-3 свіжих огірка середнього розміру;

– сіль;

– 4 столових ложки майонезу.

Як приготувати новорічний салат з курячого філе “Ялинкова іграшка”:

Яйця для рецепту салату з курячим філе краще брати великого розміру, або збільшити їх кількість. Відваріть продукт протягом 10 хвилин і миттєво поміняйте воду на холодну. Коли яйця охолонуть, очистіть їх від шкаралупи і беріться нарізати великими кубиками. Отриману нарізку висипаємо в зручну і глибоку миску.

Куряче філе для салату відваріть до повної готовності і остудіть. У холодному вигляді вам буде легше подрібнити м’ясо на шматочки розміром не більше сантиметра. Цю нарізку відправимо до яєць.

Сир доведеться натерти на крупній тертці, інакше він буде виділятися в салаті і не дасть можливості його прикрасити. Надішліть продукт в загальну посуд.

Очищені насіння соняшнику просто дістаньте з упаковки і додайте до основних продуктів.

Огірок позбавте від хвостиків і наріжте кубиками. Він у свою чергу відправляється в загальну піалу.

Для завершення приготування страви – салат з курячим філе перемішайте всі інгредієнти з майонезом і дрібкою солі.

Створювати шедевр вже не складно, але досить довго. На велике блюдо викладайте салат і чистими сухими руками, одягненими в стерильні рукавички надаєте йому форму півкулі.

Виберіть довгий стручок салатного перцю, отсеките йому “носик” на відстані 5 сантиметрів. Отриманим конусу ми все ж зрізаємо верхівку. Це і буде кріпленням іграшки.

Салатні перці ми очищаємо, сушимо і подрібнюємо на кубики.

Отриманої плиточкою викладаєте поверхню скульптури за бажанням.

Насолоджуйтеся веселим і світлим святом.

Квітень 28th, 2016 by

Варто почитати: