Салат-коктейль з апельсином

Салат-коктейль з апельсином.

Пропоную приготувати смачний і незвичайний салат-коктейль з апельсином. Салати-коктейлі носять таку незвичну назву, тому що один або кілька інгредієнтів таких салатів,- фрукти. Чим екзотичніше фрукти, що входять до складу салату, тим смачніше виходить салат. В якості м’ясної начинки у фруктові салати-коктейлі зазвичай додають варене чи копчене м’ясо курки.
Салат-коктейль, який я пропоную вам приготувати, відноситься, крім усього іншого, до розряду листкових салатів, оскільки готувати його краще всього в великого, місткого посуду, а не подавати в окремих креманках.

Для салату відварити куряче м’ясо,
Салат-коктейль з апельсином

а потім поріжте його на невеликі шматочки. Укладіть порізане куряче м’ясо на дно підготовленої тарілки чи блюда.
Фотографія нарізаного курячого філе

Зверху покладіть шар замаринованной по-корейськи моркви
Салат-коктейль з апельсином

і залийте салат майонезом.
Салат-коктейль з апельсином

Наступний шар – потерті відварені яйця,
Салат-коктейль з апельсином

залийте їх також майонезом.
Салат-коктейль з апельсином

Апельсин
Салат-коктейль з апельсином

розділіть на часточки і видаліть всі перетинки.
Салат-коктейль з апельсином

Наріжте апельсин невеликими шматочками і викладіть зверху на салат,
Салат-коктейль з апельсином

залийте апельсин майонезом.

Зверху салат посипте натертим на тертці російським або голландським сиром.
Салат-коктейль з апельсином

Салат готовий. Можна подавати до столу.
Приємного апетиту!

Жовтень 1st, 2015 by

Варто почитати: